OPEN SESAMEへようこそ!  ~開け ごま!~

自慢の黒毛和牛ハンバーグ


 オープンセサミの一押しメニューは、黒毛和牛ハンバーグ。

 黒毛和牛のあら挽きミンチ、国産豚あら挽きミンチを使用し、玉ねぎを炒めるさいにも、黒毛和牛のケンネ脂を使用します。

 料理すべてにゴマが入っているオープンセサミだけにハンバーグの味付けにも和のスパイスやゴマを隠し味にし、他にまねようのないオリジナルなハンバーグに仕上がっています。

 ぜひ一度ご賞味ください。

ケーキももちろん手作り!


毎日スタッフが店内で作り上げる色とりどりのスウィーツ!

 タルトもムースもチーズケーキも全部作ってます!

 食後のデザートやコーヒーや紅茶のお供にぴったりなケーキはもちろん、オリジナリティあふれるバースデーケーキやウェディングケーキも作っちゃいます。

 お気軽にスタッフにご相談ください!


 

 


くつろぎのカフェ空間


 ”空間”はカフェの個性として大事な要素のひとつですね。

 オープンセサミの空間は、これもスタッフによる手作り!

 棚やベンチシート、塗装にディスプレー、常に変化しながら日常にある非日常空間を作り上げています。

 オープン時のオープンセサミをご存知の方はきっと今の店を見て驚かれると思います。


”胡麻”について

5000年以上前から人類と深くかかわっていた

食べる丸薬“胡麻”。 

“胡麻”に含まれる栄養素は主なもので

カルシウム・マグネシウム・鉄・亜鉛・たんぱく質

ビタミンA・B・E・食物繊維・葉酸・オレイン酸・

リノール酸など。

このエネルギーのかたまりのような

“胡麻”をふんだんに使用した

カフェごはんを提案するのが

OPEN SESAME ENERGY CAFÉ

毎日手作り胡麻料理であなたにENERGY CHARGE!!

 

 



OPEN SESAME ENERGY CAFE

岐阜県岐阜市折立785-1 橘苑内

TEL/FAX 058-234-3505

e-mail  energy-cafe@hotmail.co.jp

URL  http://opensesame-gifu.jimdo.com/

LUNCH  11:30~16:00(L.O. 15:00)

DINNER  18:00~23:00(L.O.22:00)